Buharli Pisiricide neler yapilir?

buharlı pişirici

• iki veya fazla katlı, tavuk, sebze, pilav, patates gibi maddeleri pişirmeye yarayan elektrikli alet. …
• küçük ev aletleri arasında rastlanan, yumurta bile pişirilebilen faydalı üründür.

Buharda hangi yemekler pişer?

Örnek olarak patates, kabak, karnabahar, brokoli, havuç, kereviz, yeşil ve kırmızı biber, patlıcan, taze fasulye, taze bakla, kuru soğan, brüksel lahanası, pancar, bal kabağı, enginar ve taze börülce gibi bir çok sebze sayılabilir. Sebzeler dışında tavuk, kırmızı et ve balık da buharda pişirilebilir besinlerdendir.

Buharda yemek pişirmek sağlıklı mı?

Buharda pişirme tekniğinde besinin görünümü, rengi ve kokusu değişmez, dolayısıyla bu yöntem sağlıklıdır. Yiyeceğin kendine özgü tadı aynı kalır. Böylece yiyeceğin kalitesi ve lezzeti bozulmamış olur. Aynı zamanda en ekonomik pişirme yöntemlerinden biri olan buharda pişirmede, besin kaybı da en az seviyede tutulur.

Buharda yemek nasıl pişer?

Buharda pişirmek, suyun kaynama noktasını geçip buharlaşmaya başlaması esası ile yapılır. Pişen malzemenin kesinlikle sıcak suya temas etmemesi, gerek bir aparat/yükselti ile suyun üzerinde sadece buharla temas etmesiyle pişirilir.

Buharda hangi sebzeler pişer?

Karnabahar, havuç, brokoli, pazı, enginar, bezelye, patates, fasulye, bakla, börülce, kabak, domates ve kuşkonmaz gibi sebzeler buharda pişirilmek için idealdir. Buharda haşlama sebze şeklinde pişirilen bu sebzeler, daha sonrasında sade olarak ya da lezzetli soslarla tatlandırılarak da servis edilebilir.

Buharda pişirme aparatı ne işe yarar?

Bu aparatı kullanarak yemek yapmanız için elinizde bir adet tencere, bir miktar su ve buharda pişireceğiniz sebzelerinizin olması yeterli. Buharda pişirme aparatı katlanabilir yaprakları sayesinde evinizde bulunan herhangi bir tencere ile kolayca kullanılabilir.

Buharlı tencerede neler pişer?

Buharda pişirilebilecek yemeklerin sınırı olmamakla birlikte bazı tarifleri paylaşmak mümkündür.

• Sebzeli Çipura Tarifi.
• Buharda Somon Fileto Tarifi.
• Sebzeli Tavuk Tarifi.
• Buharda Brokoli Salatası Tarifi.
• Buharda Lezzetli Çorba Tarifi.